Receitas MOTONLINE
30 Abr 2010 04:40 #511
por MATUSA
Respondido por MATUSA no tópico Receitas MOTONLINE
PICANHA COM CERVEJA
1 picanha
1 lata de molho de tomate
100 g de azeitona verde picada
1 pacote de mistura para sopa de cebola
350 ml de cerveja escura (não pode ser doce)
1 copo (200 ml) de água
Em uma panela de pressão, doure a carne virando-a sem furar!
Em uma tigela, misture o molho de tomate, as azeitonas picadas, a sopa de cebola, a cerveja escura e a água.
Depois que a carne estiver dourada, coloque essa mistura na panela e tampe.
Quando pegar pressão, baixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
Desligue o fogo da panela, espere sair toda a pressão e abra a panela.
O molho deve estar grosso, se estiver ralo a carne ainda não está no ponto.
Volte a panela para o fogo sem tampar por mais alguns minutos.
Sirva com arroz branco, batatas palito fritas e uma caixa de cerveja gelada!!!
PS: Não aconselho comer com salada! Mato mata!!!
1 picanha
1 lata de molho de tomate
100 g de azeitona verde picada
1 pacote de mistura para sopa de cebola
350 ml de cerveja escura (não pode ser doce)
1 copo (200 ml) de água
Em uma panela de pressão, doure a carne virando-a sem furar!
Em uma tigela, misture o molho de tomate, as azeitonas picadas, a sopa de cebola, a cerveja escura e a água.
Depois que a carne estiver dourada, coloque essa mistura na panela e tampe.
Quando pegar pressão, baixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
Desligue o fogo da panela, espere sair toda a pressão e abra a panela.
O molho deve estar grosso, se estiver ralo a carne ainda não está no ponto.
Volte a panela para o fogo sem tampar por mais alguns minutos.
Sirva com arroz branco, batatas palito fritas e uma caixa de cerveja gelada!!!
PS: Não aconselho comer com salada! Mato mata!!!
30 Abr 2010 07:23 #513
por MANDRUVADOIDAO
Palavra de quem entende.
Mas Gui, então hoje eu não vou poder comer picanha? Nem amanhã? Mas é que vai uma pegada no sítio de uma amigo meu lá da empresa.
Movimentando o MOTONLINE desde Sexta-Feira, 14 Agosto 2009 as 13:35
Sô minêru uai sô!!!
Caboclo du bão.
Respondido por MANDRUVADOIDAO no tópico Receitas MOTONLINE
Gui Lobo escreveu: Quanto a este negócio de não poder exagerar na cerveja e na gordura é só questão de força de vontade, façam como eu! Prometi ao meu cardiologista ficar 6 meses sem beber e sem comer gordura em 2010 e estou cumprindo a risca! Bebo dia sim dia não!! Como picanha dia sim dia não!!!
Palavra de quem entende.
Mas Gui, então hoje eu não vou poder comer picanha? Nem amanhã? Mas é que vai uma pegada no sítio de uma amigo meu lá da empresa.
Movimentando o MOTONLINE desde Sexta-Feira, 14 Agosto 2009 as 13:35
Sô minêru uai sô!!!
Caboclo du bão.
30 Abr 2010 07:26 #514
por MANDRUVADOIDAO
Minha esposa e eu vamos fazer essa aqui em casa hoje. E vai ser servida acompanhada de uma bela salada.
HUMMMMMMMMMMMM; DELÍCIA!!!
Movimentando o MOTONLINE desde Sexta-Feira, 14 Agosto 2009 as 13:35
Sô minêru uai sô!!!
Caboclo du bão.
Respondido por MANDRUVADOIDAO no tópico Receitas MOTONLINE
MATUSA escreveu:
PICANHA COM CERVEJA
1 picanha
1 lata de molho de tomate
100 g de azeitona verde picada
1 pacote de mistura para sopa de cebola
350 ml de cerveja escura (não pode ser doce)
1 copo (200 ml) de água
Em uma panela de pressão, doure a carne virando-a sem furar!
Em uma tigela, misture o molho de tomate, as azeitonas picadas, a sopa de cebola, a cerveja escura e a água.
Depois que a carne estiver dourada, coloque essa mistura na panela e tampe.
Quando pegar pressão, baixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
Desligue o fogo da panela, espere sair toda a pressão e abra a panela.
O molho deve estar grosso, se estiver ralo a carne ainda não está no ponto.
Volte a panela para o fogo sem tampar por mais alguns minutos.
Sirva com arroz branco, batatas palito fritas e uma caixa de cerveja gelada!!!
PS: Não aconselho comer com salada! Mato mata!!!
Minha esposa e eu vamos fazer essa aqui em casa hoje. E vai ser servida acompanhada de uma bela salada.
HUMMMMMMMMMMMM; DELÍCIA!!!
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Sô minêru uai sô!!!
Caboclo du bão.
01 Maio 2010 04:12 #516
por MANDRUVADOIDAO
Movimentando o MOTONLINE desde Sexta-Feira, 14 Agosto 2009 as 13:35
Sô minêru uai sô!!!
Caboclo du bão.
Respondido por MANDRUVADOIDAO no tópico Receitas MOTONLINE
Acho que o casamento tá me fazendo muito bem. Comemos ontem a tal da picanha do Matusa. Eu gostei mais do sabor do caldinho Matusa. Molhei uns pedacom de pão nele e ó, mandei pra dentro.
Mas umas três horas depois tivemos que pedir uma pizza. Não sobrou nada da picanha..........nam da cerveja.
Mas umas três horas depois tivemos que pedir uma pizza. Não sobrou nada da picanha..........nam da cerveja.
Movimentando o MOTONLINE desde Sexta-Feira, 14 Agosto 2009 as 13:35
Sô minêru uai sô!!!
Caboclo du bão.
01 Maio 2010 12:29 #517
por Jota Nunes
Eu prefiro algo menos, digamos, exótico !!!
Respondido por Jota Nunes no tópico Receitas MOTONLINE
MANDRUVADOIDAO escreveu:
Comemos ontem a tal da picanha do Matusa. Eu gostei mais do sabor do caldinho Matusa. Molhei uns pedacom de pão nele e ó, mandei pra dentro.
Eu prefiro algo menos, digamos, exótico !!!
01 Maio 2010 12:42 #519
por Patriarca
"Bons amigos são a família que nos permitiram escolher..."
"Memento te mortalem esse"
“Não é o trânsito que te educa, você leva sua educação por onde vai."
Respondido por Patriarca no tópico Receitas MOTONLINE
O Jota não poerdoa hoje viu?
Pior que também pensei a mesma coisa, coitado do Matusa, será que é por isso que ele não apareceu por aqui hoje?
Pior que também pensei a mesma coisa, coitado do Matusa, será que é por isso que ele não apareceu por aqui hoje?
"Bons amigos são a família que nos permitiram escolher..."
"Memento te mortalem esse"
“Não é o trânsito que te educa, você leva sua educação por onde vai."
01 Maio 2010 13:44 #521
por MANDRUVADOIDAO
NOTA DOS AVALIADORES DA MODERAÇÃO
Induzir o pensamento a lascívia ou distorcer o pensamento para causas impróprias condizentes com má conduta é fator de penalidades que variam desde restituição verbal até a pena máxima de pagar a conta de todo o consumo dos Motonliners em Curitiba e onde quer que se encontrem posteriormente. A pena se aplica aos moderadores e todos os responsável cumpliciados e envoltos na questão vitimando outrém a exposição de situação ultrajante ou vexatória.
Movimentando o MOTONLINE desde Sexta-Feira, 14 Agosto 2009 as 13:35
Sô minêru uai sô!!!
Caboclo du bão.
Respondido por MANDRUVADOIDAO no tópico Receitas MOTONLINE
Patriarca escreveu: O Jota não poerdoa hoje viu?
Pior que também pensei a mesma coisa, coitado do Matusa, será que é por isso que ele não apareceu por aqui hoje?
NOTA DOS AVALIADORES DA MODERAÇÃO
Induzir o pensamento a lascívia ou distorcer o pensamento para causas impróprias condizentes com má conduta é fator de penalidades que variam desde restituição verbal até a pena máxima de pagar a conta de todo o consumo dos Motonliners em Curitiba e onde quer que se encontrem posteriormente. A pena se aplica aos moderadores e todos os responsável cumpliciados e envoltos na questão vitimando outrém a exposição de situação ultrajante ou vexatória.
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Sô minêru uai sô!!!
Caboclo du bão.
02 Maio 2010 03:33 #522
por MATUSA
Respondido por MATUSA no tópico Receitas MOTONLINE
Ó eu aqui...
2 beringelas
400 g de mussarela
300 ml de molho de tomate temperado com ervas
1 ovo ligeiramente batido
Farinha de rosca e de trigo para empanar
2 beringelas
400 g de mussarela
300 ml de molho de tomate temperado com ervas
1 ovo ligeiramente batido
Farinha de rosca e de trigo para empanar
Corte as beringelas em fatias no sentido do comprimento e coloque sal- Passe as fatias da beringela na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca, frite em óleo bem quente e reserve
- Forre um refratário com o molho e coloque as fatias de beringelas
- Cubra com o queijo e leve ao forno para derreter
02 Maio 2010 06:40 #523
por MANDRUVADOIDAO
Movimentando o MOTONLINE desde Sexta-Feira, 14 Agosto 2009 as 13:35
Sô minêru uai sô!!!
Caboclo du bão.
Respondido por MANDRUVADOIDAO no tópico Receitas MOTONLINE
Vamos unir as forças Matusa.
Ingredientes
[*]2 maçãs maduras
suco de 1/4 de limão
8 fatias de toucinho finas
16 escalopes de fígado bovino finos e longos
tomilho
sal a gosto
1 pimentão em tiras [/list]
Modo de Preparar
Descasque as maçãs, tire o centro, corte em 8 pedaços e regue com gotas de limão. Corte pela metade cada fatia de toucinho, colocando uma de fígado por cima. Tempere com o tomilho e o sal; distribua os pedaços de pimentão e os de maçã por cima e enrole o toucinho com esse recheio. Prenda os rolinhos assim formados em 4 espetos e asse em um grill, por 8 minutos.
A seguir abra uma cerveja bem gelada e se esconda no quarto do comp*t*dor, acesse o Motonline e faça inveja nos outros enquanto come.
Ingredientes
[*]2 maçãs maduras
suco de 1/4 de limão
8 fatias de toucinho finas
16 escalopes de fígado bovino finos e longos
tomilho
sal a gosto
1 pimentão em tiras [/list]
Modo de Preparar
Descasque as maçãs, tire o centro, corte em 8 pedaços e regue com gotas de limão. Corte pela metade cada fatia de toucinho, colocando uma de fígado por cima. Tempere com o tomilho e o sal; distribua os pedaços de pimentão e os de maçã por cima e enrole o toucinho com esse recheio. Prenda os rolinhos assim formados em 4 espetos e asse em um grill, por 8 minutos.
A seguir abra uma cerveja bem gelada e se esconda no quarto do comp*t*dor, acesse o Motonline e faça inveja nos outros enquanto come.
Movimentando o MOTONLINE desde Sexta-Feira, 14 Agosto 2009 as 13:35
Sô minêru uai sô!!!
Caboclo du bão.
02 Maio 2010 19:51 #525
por MANDRUVADOIDAO
Movimentando o MOTONLINE desde Sexta-Feira, 14 Agosto 2009 as 13:35
Sô minêru uai sô!!!
Caboclo du bão.
Respondido por MANDRUVADOIDAO no tópico Receitas MOTONLINE
Passei a receita que o Matusa postou pra minha cunhada e ela fez hoje pra gente no almoço.
Aminha ficou melhor.
Aminha ficou melhor.
Movimentando o MOTONLINE desde Sexta-Feira, 14 Agosto 2009 as 13:35
Sô minêru uai sô!!!
Caboclo du bão.
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