Perguntando, principalmente pros mecanicos(fora da concessionaria), eles tem experiencia com marcas de peças e vai dizer qual marca é boa e qual é ruin.
Eu mesmo faço manutenção em minha moto e de parentes e amigos, mas mantenho amizade com alguns mecanicos e procuro colher informações do que eles estão fazendo ou usando, e até tiro alguma duvida que tenho, informação ninguem acha ruin de dar, pode perguntar que os caras falam, boa sorte.